Gerne gebe ich meine Rezepte weiter. In meinen Seminaren lernen Sie zusätzlich wie die Gerichte richtig zubereitet und ausserdem geschmackvoll präsentiert werden können. Zum Beispiel das Karotten-Sushi nebenan

Abkürzungen:
TA    Tasse
EL    Esslöffel
SL    Suppenlöffel
TL    Teelöffel
LS    Teelöffelspitze
MS   Messerspitze
SP   Spritzer (Flüssigkeiten)
HV   Handvoll
dl    Deziliter
lt     Liter
NB   nach Belieben

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