Dinner

Es ist uns ein Anliegen, dass Mitmenschen, die eine vegane Rohkost zu schätzen wissen, auch sozial miteinander in Kontakt kommen. Das vegane Dinner ist ein fröhlicher und unkomplizierter Anlass zu diesem Zweck.

Voranmeldung notwendig da Platzzahl beschränkt

Ablauf

  • 18:30 Uhr Türöffnung und Apéro in „Hochstrasser’s Ölmühle“
  • 19:00 Uhr Abendessen
  • ca. 22:00 Uhr Ende der Veranstaltung

Vor dem Dinner ein Apéro im Felsenkeller

Einige Impressionen aus unserer Rohkostküche – Buffet wie auch Tellerservice

Pilzrahmsauce

Vorbereitungen eines Hauptganges…

Buffet / Kürbis-Mango-Suppe

Vorspeise / Stachys an Cocktailsauce mit dem Öl der Weisen aus dem Orient

im Wintersalatbeet mit Bällchen aus Sonnenblumenkeimlingen

Kokos-Carob-Pralinen-Schnitten

mit Kaki-Amaretto gefüllt

Gemüse-Symphonie an Pilzrahmsauce

begleitet von zartem Kürbis Orientale

Preis

CHF 55.00

Anmeldung für ein Dinner

Für die Durchführung vom

12 + 7 =